Après une récolte 2017 satisfaisante, la production française de céréales à pailles reste, en 2018, globalement dans la moyenne des 5 dernières années avec 35,1 millions de tonnes (Mt) de blé tendre, 1,9 Mt de blé dur et 11,8 Mt d’orges. Sur le plan qualitatif, cette récolte devrait permettre de répondre aux besoins des utilisateurs sur les différents segments de marché. Petit tour d’horizon, céréale par céréale, du bilan des moissons pour l’année 2018.

Le 7 juin dernier, un jury s'est réunit pour désigner les gagnants parmi les dessins des élèves d’écoles primaires de toute la France participant au jeu-concours "Dessine-moi les JO", organisé dans le cadre de l'animation "Graines de Champions" dans les restaurants scolaires.