Portraits des céréales d’aujourd’hui | Passion Céréales Publications

Portraits des céréales d’aujourd’hui

Format:

15x21 cm - 56 pages

Description :

Articulée autour de sept questions sur les origines, les utilisations ou bien encore les atouts, cette brochure permet de tout connaître des quinze céréales de notre quotidien (pseudo-céréales comprises). L’occasion d’en apprendre plus sur les céréales connues (blé, maïs, orge, riz) mais également de découvrir celles que l’on connaît moins comme le sorgho, le millet ou le quinoa.

 

1,00 €