Mallette : le blé, la farine, le pain | Passion Céréales Publications

Mallette : le blé, la farine, le pain

Description :

"Qu’est-ce que bien manger ? A quoi sert un repas ? D’où vient ce que je mange ? Pour aider les enseignants du cycle 3 à aborder ces thématiques en classe, les directions régionales de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt (DRAAF) sont à l’initiative d’un parcours pédagogique sur l’origine des aliments : « du champ à la table» sur la filière blé-farine-pain, en partenariat avec Passion Céréales et l’Observatoire du Pain.

Labellisé « Programme National pour l’Alimentation », cette mallette est conçue comme un véritable centre de ressources pédagogiques avec des affiches, des sachets de graines, des cahiers d’activités, un CD-Rom et un DVD contenant des informations utiles, des fiches d’activités prêtes à l’emploi, des débats d’idées sur le thème de l’alimentation, du contenu multimédia (photos et vidéos), des mises en place d’ateliers culinaires. Il croise principalement les programmes de culture scientifique et technologique du cycle 3.

Cette mallette comprend :

  • 30 dépliants « C’est à partir du blé tendre qu’on fabrique le pain »
  • 30 cahiers d'activités « Dis moi tout sur le blé, la farine, le pain »
  • 1 guide de l'enseignant
  • 1 kit pédagogique « Il y a de la vie dans les céréales » (CD-Rom et DVD contenant des informations utiles, des fiches d’activités prêtes à l’emploi, des débats d’idées sur le thème de l’alimentation, du contenu multimédia...)
  • 1 affiche « Les céréales cultivées en France »
  • 1 affiche « Du blé tendre au pain »
  • 1 affiche « les étapes de fabrication du pain »
  • 1 affiche « Les pains de nos régions »
  • 1 livre de recette « Les céréales pour les p'tits chefs»
  • 1 dépliant « Deviens un parfait petit mitron »
  • 4 sachets de graines à semer blé, orge, maïs et riz
  • Différentes moutures de blé tendre

Si vous êtes enseignant, rendez-vous sur le site www.lecoledescereales.fr pour commander gratuitement cette mallette et d'autres outils pédagogiques.

15,00 € Produit indisponible