Actualisation des chiffres clefs de la filière céréalière
Passion Céréales , Communiqué de presse - Jeudi 10 décembre 2020
Passion Céréales vient de publier la nouvelle édition du livret « Des chiffres et des céréales - L’essentiel de la filière », actualisé avec les données de la récolte 2019. Il brosse le portrait complet de la filière à travers des chiffres clés de la production des différentes céréales (blé tendre, blé dur, orge, maïs, riz…) à leur transformation. Tonnages, surfaces, litres, emplois, valeur ajoutée, nombre d’entreprises, cartes et graphiques : de nombreux indicateurs sont proposés, avec cette année un focus important sur l’export.
Retrouvez la version numérique de la brochure sur le site : https://publications.passioncereales.fr/chiffres-cereales-2020
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